П'ятниця, 24 березня 2017p.

Повертаємось до стрункої фігури

Повертаємось до стрункої фігури
Кожне застілля в українців супроводжується калорійними смачними стравами та великою кількістю закуски. На жаль, ми так і не навчилися нічого у більш скромних наших сусідів із європейських країн, які не перетворюють кожне святкування на «об’їдання».

Звичайно, що усі жінки хвилюються за свою фігуру і намагаються подумати, як саме можна розвантажити свій шлунок після веселих застіль, а краще б було його взагалі не «завантажувати», впевнений лікар-гастроентеролог Олеся Миколів. «Особливо небезпечно зловживати кількістю з’їденої їжі перед святами тим, хто постився або перебував на дієті, щоб виглядати стрункішими, – каже пані Олеся. – Якщо Ви деякий час голодуєте, то бажано поступово виходити з такого обмеження і не зловживати за святковим столом м’ясними жирними стравами, а більше їсти овочів і фруктів. Також робити це потрібно маленькими порціями».
Українські фахівці винайшли один швидкий і ефективний спосіб схуднути після тривалих застіль. Його відкрила доктор технічних наук, доцент кафедри гігієни харчування та мікробіології Харківського університету харчування і торгівлі Вікторія Євлаш. На її думку, для відновлення кислотно-лужного балансу в крові, очищення організму і навіть лікування шлунку достатньо взяти столову ложку вівсяних пластівців, залити склянкою води і варити на повільному вогні три-п’ять хвилин. За один день потрібно приготувати шість таких порцій. Крім того, потрібно зварити шість склянок компоту із сухофруктів – сушених яблук, родзинок, чорносливу, кураги (цукор у компот класти не потрібно). Через кожні годину-півтори слід пити по одній склянці, чергуючи вівсяний кисіль з компотом. Таку дієту можна влаштовувати два дні на тиждень (поспіль або в окремі дні). Ефект від вівсяно-компотного раціону обіцяють вражаючий – мінус три кілограми. Такій їжі зрадіє й організм. Слизовий вівсяний кисіль, що обволікає, підлікує шлунок, почистить кишечник. Компот із сухофруктів містить велику кількість калію і натрію, завдяки яким відновиться кислотно-лужний баланс, що порушений жирними салатами, рафінованим цукром. Якщо така їжа не дуже до смаку, на другий день вівсянку і компот можна замінити свіжими фруктами чи овочами.

Поради дієтологів для прихильників здорового способу життя:

1. Не змішувати алкоголь із закусками. Алкогольні напої самі по собі досить калорійні, проте ці калорії, як кажуть дієтологи, порожні, а енергія, що отримується з них, витрачається дуже швидко. Коли ж алкоголь і калорійна їжа споживаються одночасно, організм віддає перевагу переробці саме порожніх калорій, а енергія, отримана з їжі, просто не встигає витратитися і відкладається у вигляді жиру на тілі.

2. Більше руху. Якщо Ви проводите свята в галасливих компаніях, пам’ятайте, що в сидячому положенні Ваш організм витрачає лише близько 1,4 калорії на 1 кг ваги на годину, у той час як при швидкому танці – у сім разів більше. Але навіть якщо Ви віддаєте перевагу спокійному проведенню часу, у Вас є можливість провести святкування з більшою користю для фігури, ніж зазвичай. Наприклад, при стоянні Ви витрачаєте більше калорій, ніж при сидінні. Спів також допомагає організму переробляти отриману енергію, і навіть повільні танці сприятливо впливатимуть на Вашу фігуру.

3. Трохи про роздільну їжу.
З давніх-давен лікарі вивчають питання сполучуваності різних продуктів, які ми їмо. Результатом цих досліджень став розподіл їжі на класи, змішування яких не рекомендовано, оскільки ускладнює процес перетравлення, сприяє накопиченню токсинів і, звісно, відкладенню жиру. Так, наприклад, не варто за один прийом їжі вживати білки і крохмаль (наприклад, м’ясо і картоплю), краще замінити картоплю на зелень і такі овочі, як огірки, солодкий перець, кабачки, стручкову квасолю або буряк. Також білки не сумісні з фруктами й цукрами. Отже, краще не закушувати після м’ясної або рибної вечері традиційними мандаринами, апельсинами, солодощами. Фрукти, до речі, взагалі погано поєднуються з іншими групами продуктів, виняток становлять жири (вершки, сметана) і кисломолочні продукти. Також важливо пам’ятати, що крохмалисті продукти (крупи, картопля, кукурудза і, звісно, хлібобулочні вироби) краще за все поєднуються із зеленню, жирами та овочами.
Оцінити матеріал:
(1 Голосувати)

Коментарі


Оцінити коментар! 0 Ольга
Не тільки у наших сусідів нездорова їжа............ ......
Відповісти | Відповісти цитуючи | Цитата

Додати коментар

Забороняється розміщення коментарів, що містять: відверте рекламування, зокрема рекламування інших вебресурсів. Грубі, нецензурні вирази й образи в будь-якій формі. Безглузду інформацію, що не має сенсу (флуд). Такі коментарі видаляються без попередження.

Захисний код
Оновити

Коментарі Vkontakte.ru


Нові блоги

Опитування

Чи довіряєте ви Уряду Гройсмана?


Реєстрація

*
*
*
*
*

* Поле обов'язково для заповнення